无题

刚刚写完了个会议报告。。 好久都没写报告了。。 或可以说，我重来都不曾写过。。 因为， 我所参加过的会议，都不用我写。。 我认为我这无名小卒，不是同类的，报告哪会写得好啊。字汇, 语法一定不完整。。 可是，那天，突然老板叫我记录会议。我真的吓了一跳，他还叫我坐他旁边。。 真的。。 老实说，那时我真的是魂一半的都飘走了。。 谁会想到他会叫我写minute.. 连其他同事都感到惊奇。哈哈。。。 其他人写minute, 都没坐他旁边，我还真幸运啊。。 不过，也还担心，因为他看得到我到底在写什么。。。到底有没注意他们在说什么。。。平常都没有写minute... 今天为什么要写啊？还叫我写。。！！！

这一次，我真的是从头到尾都认真地在听。。 不知老板这样做的原因是什么。。 试想试探我的能力吗？有时，他会问我，你听得懂吗？难道，他一直认为我是不懂的吗？是我的眼神让你们怀疑我的能力吗？因为，好多人都已这样问我了。。 其实，有时我认为，事不关己，所以我不打算听，不打算懂。但，当我认为是重要的，不懂的话，我也一定会想尽办法，把自己弄懂。。。所以，别再问我了。。

有时， 我很想做千里马，在等伯乐让我一鸣冲天。可是，我却怕负担。我怕担当不起。。 我到底是怎么了。。 我在逃避些什么啊？为什么我在逃避？我能负大任吗？

我不是F4

我的偶像要发新专辑了。。 有点期待。。因为，只前的两张，我到没听过。。 只是偶尔听到一两首。。因为，那时候， 我并不喜欢他， 真确来说，是蛮排斥的.. ..

自从认识网路以后,都好久没买唱片了...喜欢听哪首歌,就上网找找,然后下载,烧进光碟.. 我的正版CD就只有3张。。

1。 小虎队（快乐的人更快乐)。。 多年前买的..那时候,刚买了cd唱机, 所以买了张来试试..

2. Elton John 的 Candle in the wind. - 为纪念戴妃而买.. 还预订,深怕买不到.. 过后,才觉得根本不需要预定.. 到处都可以买到..

3. 刘德华的回家真好- 那时参加报纸游戏得到的..剪下两星期的报纸,以最快数度寄到报馆,就可以了.. 我等到自己都忘记了..两个月后的某一天,突然从邮差手中接过这CD.. 还真意外. 我以为没有了..

这一次,我却等待着这唱片的面世,更希望能够透过朋友,或官网, 买到台湾版本, 还有某人签名的CD. 成本,我却不计较了, 因为我觉得我负担得起.... 现阶段,还在等着官网的消息.. 看看到底什么时候可以开放预购.不然的话,我要拜托台湾朋友咯... 我真得很想有某人的签名拉..

10月16日.. 今天, 官网有消息了... 我要去预定咯... 有某人签名哦...

虾仁煎（蚵仔煎）

自从看了转角遇到爱后，就很想吃蚵仔煎。 曾经在这的咖啡店叫了盘，可是却和我在戏里看得不一样。。 很失望。。

那天，心血来潮，在网路上看到了蚵仔煎的食谱。。觉得好像很简单。。 所以呢，打算亲手做一下。。 让我尝尝这台湾的美味小吃 。可是我要到哪里找蚵仔？ 幸好，那食谱有说，如果不用蚵仔， 用虾仁也可以。。 这下好啦。我就用虾仁吧。。

趁假期比较闲空，到超市逛逛，找找地瓜粉和太白粉。。 什么是地瓜粉？我也不知道。就只买了太白粉。。 另外就用面粉来代替。。 我对这虾仁煎， 真是抱着很大的期望。

终于， 重要时刻到了。。 当。。当。。当。。当。。

根据食谱。

第一步骤
油锅烧热，放入适量蚵仔（虾仁）快速煎约10秒
好。。 这个没问题。。

接下来的步骤..
倒入粉浆. (将炉火改为小火) .加入蛋液,趁表面的粉浆和蛋液还没凝固是翻面. 然后放入小白菜,加1/4的水,盖上锅盖, 焖煮1分钟.

可是,我把粉浆一倒入,他就开始滚了.而且,看样子,好像就快干了. 马上倒入蛋液,先要翻面, 翻不起啊, 太水了.. 算了.不翻,把菜放进去,倒水, 盖锅... 完蛋... 水太多了, 也没锅盖.. 怎焖啊..
把水倒了,剩下的,就让他慢慢的干吧..煮了好几分钟,翻了几次.. 才算把那面粉给煮熟了点..
倒入盘子,看它热烘烘的.. 就给它加了块芝士.. 不正宗了.

我不曾吃过台湾的蚵仔煎,也不曾真真正正地看过.所以,我也不知我做得对不对.. 但,还是好像似模似样哦.....味道呢?我觉得还OK啦.. 下次, 再做过, 连酱也一起做.. 来个正宗的蚵仔煎..

无聊。

明天就是开斋节了。。同事都请假回家了。。。 办公室里空荡荡的。。。 虽然很轻松，很自由。。。 但是还是不习惯。。 没人。。 我到底要做什么呢？难不成看整天的戏。。 如果把戏都看完了，那今晚我要做什么呢？我还想今晚不睡觉呢。。。 哎。。。 也许我应该找些书刊， 或者看看网上有什么好文章吧， 还是把系统软件看一遍吧。。。 或者有谁愿意和我聊天。。

8小时， 我应该好好的利用它吧。。 如果浪费了，就没了。。 好珍贵的8小时。。。 就像某人说的。。

要加油，努力。。 别浪费时间。。

大馬首位太空人

科學、工藝及革新部長拿督賈馬魯丁宣佈，錫慕查化獲選為大馬首位太空人。

現年35歲，來自國民大學醫學院的矯形科醫生錫慕查化將在週三（10日）被送上太空，並在太空逗留10天。

賈馬魯丁表示，錫慕查化將在週三晚上7時21分（大馬时间晚上9時21分）從俄羅斯太空站拜科努爾升空。

我想。。

我想。。。到底我在想什么呢？每次，我的点子都很怪。。 朋友也觉得我是怪人。。 做事不安分守己。。。

我想。。。 开家餐厅，煮些我喜欢吃的菜给大家。。看着大家吃着我煮的佳肴， 一起享受人生。。 也让朋友们有个地方聚会。。。 可以一起舒适的畅谈。

我想。。 开家旅行社，每天都可以带队出国。。然后轻轻松松地带他们遨游天下。。 不但他们开心，也可以圆我旅游的梦想。 让我大江南北都走一回。。。

我想。。。 开家民宿。。 让各地的旅人有个舒适的地方休息。。 让他们有机会体验道地的生活。。与他们分享本地的生活风俗。。 也让这些旅人，在一个屋檐下，认识更多来自世界各地，志同道合的朋友。。

我想。。 这些梦想快点实现。。。

我也想，到国外郊区去生活。有山，有水，有小溪。。拥有个草原， 自己的牧场。。 有牛，有羊，还有马。。

我也想，拥有一间log house..里面有很多木制的家具和壁炉。。 冬天时，我可以坐在壁炉前，悠闲地看书。。。或看着窗外白雪纷飞的雪景。。

我也想， 过过白色圣诞。。 在平安月的夜晚，在教堂外的街道上，享受孩子们的报佳音。。听那铃声响起。。 告诉我们，耶稣降临在这世界上了。。然后，静静地，在家里。。 欣赏我的圣诞树， 听听我最喜爱的圣诞歌。。city sidewalk, busy sidewalk...

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我更想， 这一切的一切。。 我都可以和我爱的人。。 共同创造与分享。。。

饥饿30营

终于， 在2007年的9月15-16日，我参加了饥饿30营。多年前，我就已经知道这活动了。一直很想参加。可是，当时还是学生，而且，在吉隆坡举行，所以根本没机会参加。。。 多年以后的今天，我终于完成的心愿。。。

9月15-16日，武吉加里尔布特拉室内体育馆变成一片橙海。。约有5千多名营员与志工， 为了贫困儿童而挨饿。我未出席前，一直怀疑， 到底我能不能捱过这30个小时，但想想，那么多人参加，大家都能捱，我又有什么理由不能呢？？

饥饿30营的目的是为了贫困儿童的筹款计划，与此同时，也让我们知道，生活在贫困家庭的儿童，是如何承受饥饿的痛苦。。。 我们，就只有这30个小时，没东西吃，他们呢？ 他们曾经温饱过吗？30个小时后，我庆幸自己捱过了，也庆幸自己有这机会，体验生活的煎熬。。 也让我更清楚的知道，我们是何等的幸运。。 让我知道食物的可贵之处。。

这活动的高潮所在，就是演唱会咯。。 大会邀请了数位本地名歌手，为大家打气。。 因为是志工，刚好被安排到接待处。。 所以，幸运地可以在后台接待明星。。。 让我看清楚，明星背后的世界。。 让你知道，好看的外表，也有不露的一面。。

梁静茹，饥饿30 的大使。好亲切， 也好可爱。。 表演完后，还接受大家的邀请拍个照。。 真开心，有机会和明星拍照，还握手。。。 啊。。。 太可爱了。。。梁静茹拉。。 不是偶啦。

我的晚餐 -- 海鲜炒面

本来，下午吃了饭，想晚上不吃了。。 干脆吃个苹果当晚餐就好了。。 可是， 在开会时，无聊地发呆。。 想着，想着，就觉得肚子饿了。。。 然后就开始策划，晚餐到底要吃什么。。。
突然想到吃面。。 冰柜里还有虾。那就煮海鲜面好了。。。 就那么决定咯。

其实，我很喜欢烹饪。。。 搞些新点子。就像这海鲜面，加点菜，加点番茄，再加粒蛋。简单又方便。。 吃得饱，也还有营养。。 红绿色的蔬菜，黄橙橙的蛋。。。 虽然菜好像炒焦了。。。 但还是丰富的一餐。。

飞机里

打了一大堆字， 电脑当了一下，全没了。。不想写了。。。 贴些照吧。

《--在飞机里，等待另一架飞机降落。。。

老实说，我很怕死，每次搭飞机，我一定选择紧急门的座位。一来，大吉利是地说，如果发生什么事了，一打开那门，我就是第一个逃生者。。 毕竟，还有很多事情还没做。。 我都还没去台湾看仔仔，哪可以这么早就想阎罗王报道呢。。。二来， 这座位，比其他的好象大了点，方便我这幅大身躯。 嘻嘻。。。那紧急开门法， 一定要背熟啊。。

窗外的风景，看了无数遍，可是，这却是我第一次拍下来。。 留作纪念。。

1小时45分钟的旅程，有时还真累人。。。 不是看外面的天空，就是闭目养神。。 要不然就发呆。。 好浪费时间。。 一分一秒的。。。 就在这小小的空间里溜走了。。。这一次，我带了本书。。。 幸好有刘轩，陪我走过这难熬的旅程。。。

美食大餐。。。

前阵子回家一趟， 已经有整个月没回家了。感觉好像很久。。 很想念家乡菜。。在这，每天的食物都是用烫的，好像没什么味道。。 回家前，叮嘱妈妈记得买我想吃的菜。。哈哈哈。。 一下飞机，9点多了。。回到家，才知道家人都还没吃晚餐，都在等我回来一起吃，好像在吃团圆饭般。。嘻嘻。。

第一天..
去吃早餐，吃了我喜欢的Laksa.. 又是好像好久没吃般。。以前，我平均每星期都吃一次。。曾经在这吃了个所谓的砂劳越Laksa， 简直是破坏名声，把我们这么美味的laksa , 煮成不知所谓的咖喱面。。。 那时，很想对那老板娘说，别骗老娘了，这是啥东西啊！！！

美味laksa 配上香浓的奶茶。。。 好一顿丰富的早餐。。

午餐。。
因为早餐太丰富了，所以午餐就随便吃了个Balacan米粉，外加杯柠檬海底椰水。。。 好清凉解渴饮品。。 手机没相机，又没带相机出门，所以没照片啦。

晚餐...
有我喜欢的韭菜， 还有蒸鲳鱼。。 这都是我早上去买的。。 新鲜的鲳鱼。和我久违的韭菜。。


第二天
<----布布渣渣。一个用芋头，甜番薯， 椰奶熬成的甜点。。 冰冻后， 更加美味。。

本来，拍这些照片的目的是想教我妈妈写部落格的。。 让她在空闲时间，可以写写烹饪的心得。可是，我来不及教她，就要回来这了。。所以呢，就让我为这些照片写写故事吧。。

《--- 竹筒饭， 还有个不知名的糕点，这是上午去个charity funfair买回来的。。原著民的食物。 但我还很喜欢那竹筒饭， 不过，很少吃，就只有开斋节，和丰收节才有的吃。。


晚餐。。。 重点来了。我期盼已久的螃蟹。。。 几次回家想吃螃蟹，都吃不到，这次，终于让我得愿以偿了。。

美味的晚餐....

《--我阿妈最拿手的咖喱....

我做的台式猪扒饭... 有架势哦...--->